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芹菜豆皮炒肉丝的做法

发布时间:2019-06-11 20:02:07 编辑:笔名

芹菜豆皮炒肉丝的材料芹菜相克食品250g豆皮2张瘦肉50g油适当盐适当葱适当生抽适当鸡精适当料酒适当淀粉适当姜相克食品适当 芹菜豆皮炒肉丝的做法图片步骤,怎样做芹菜豆皮炒肉丝好吃?

芹菜洗好切好

豆皮洗好切好

瘦肉切丝,放料酒、盐、淀粉,生抽,抓匀

葱、姜切好

炒锅置火上,放入油,烧至6成热,放入肉丝炒至7,8成熟,盛起

另倒油爆香葱、姜

倒入芹菜翻炒

加入豆皮继续翻炒,翻炒几分钟后加入肉丝继续炒,加入生抽,盐翻炒均匀

熟了就出锅

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

芹菜性微寒,味甘苦,无毒,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等,叶茎中还含有药效成份的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有1定的辅助食疗作用;它还能增进胃液分泌,增加食欲。特别是老年人,由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易得大便干燥,常常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。

大火快炒。

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