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美食天下生炒牛肉饭的做法

发布时间:2019-05-14 21:12:45 编辑:笔名

生炒牛肉饭的材料米饭相克食品1大碗牛肉相克食品100克洋葱相克食品1/4个小米相克食品椒1个青瓜1段生抽几滴辣椒汁几滴黑胡椒碎少许盐少量淀粉1汤勺橄榄油适当糖1点点 生炒牛肉饭的做法图片步骤,怎样做生炒牛肉饭好吃?

1. 提早蒸好1碗米饭,然后放入冰箱冷藏备用,或直接放凉也行

2. 青瓜切小粒,洋葱切小粒,牛肉切比玉米大点的粒状,然后放入少量盐,1汤勺淀粉抓匀,如果牛肉太干,适当放入1汤勺的水,抓上浆,然后倒入1汤勺橄榄油封油

3. 热锅,放入1汤勺橄榄油,

4. 倒入米饭炒散,撒入少量盐炒均匀后装起备用

5. 锅继续烧热,放入少量橄榄油,煎香1半的洋葱,

6. 然后倒入牛肉,大火炒至牛肉表面有点焦黄,行将断生时,磨入少量黑胡椒碎

7. 加入剩下的洋葱和青瓜粒同炒10几秒

8. 米饭回锅,同炒均匀

9. 滴入几滴生抽,几滴辣椒汁,若要色彩深的,可以滴入老抽,炒均匀后试1下味道ok后装入模具取出摆盘便可享用,小米椒可以切1点点装潢

美食天下菜谱大全温馨提示:

炒牛肉1定要大火猛炒,要不很容易出水变老噢

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