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蛋花青豆的做法

发布时间:2019-05-14 23:25:41 编辑:笔名

蛋花青豆的材料:主料:鸡蛋300克

辅料:青豆50克、火腿100克

调料:植物油15克,香油5克,胡椒粉3克,姜2克,大葱5克,盐4克

蛋花青豆的做法:1. 将鸡蛋磕入碗内,加入青豆、精盐、火腿、胡椒粉搅匀;

2. 姜去皮切末,葱切花;

3. 炒锅注油烧热,下入姜末煸出香味,放入蛋液翻炒至熟,淋入香油、撒入葱花便可。

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